Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο στο πι και φι!

Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που έχετε ετοιμάσει ποτέ!

Θα την φτιάξετε με Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ, για να γίνει αφράτη και θα της προσθέτετε ψιλοκομμένο άνηθο, για άρωμα.

Δείτε την συνταγή!

Υλικά

VIRAL

Συναγερμός στη Λαμία: Πάνω από 30 άτομα με σαλμονέλα στο νοσοκομείο, νοσηλεύονται οι 12 – Μυστήριο με την πηγή του βακτηρίου

Βάσεις 2026: Ανατροπή με τις πρώτες εκτιμήσεις – Αυτές είναι οι σχολές που εκτοξεύονται

Τραγωδία στην Πάτρα: Πέθανε βρέφος μόλις 14 ημερών – Σε σοκ η τοπική κοινωνία

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
300ml γάλα
3 αβγά
125ml ελαιόλαδο
500γρ. τυριά διάφορα (φέτα, κασέρι, ανθότυρο), τριμμένα ή θρυμματισμένα
260γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ
½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαδικασία

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180oC. Μέσα σε ένα μπολ χτυπάτε με αβγοδάρτη τα αβγά με το γάλα και το γιαούρτι να ομογενοποιηθούν.

Προσθέτετε το λάδι και σταδιακά τη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ, ανακατεύοντας να γίνει ομοιογενής χυλός. Ρίχνετε τέλος τα τυριά, τον άνηθο, πιπέρι και ανακατεύετε καλά.

Αδειάζετε το μίγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και ισιώσετε την επιφάνειά του. Ψήνετε την πίτα στο φούρνο για περίπου 30-35 λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει η επιφάνειά της.

Ξεφουρνίζετε κι αφού κρυώσει λίγο, χαράζετε κομμάτια και σερβίρετε.

Πηγή: olivemagazine.gr