Δίαιτα Dash: Γιατί θεωρείται μία από τις καλύτερες για την υγεία

Στη λίστα με τις καλύτερες δίαιτες στον κόσμο, υπάρχει η διατροφή ΝΤΑΣ (DASH) που ήταν η καλύτερη για αρκετά χρόνια. Οι ειδικοί λένε ότι είναι η πιο αποτελεσματική διατροφή που μπορεί να ενισχύσει την υγεία ενός ατόμου. Σύμφωνα με τους γιατρούς των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας, η συγκεκριμένη δίαιτα βαθμολογείται με 3,3 βαθμούς στους 5, στην κατηγορία «Αποτελεσματικότητα απώλειας βάρους» και με 4,5 βαθμούς στους 5, στην κατηγορία «Χρησιμότητα Υγείας».

Παρακάτω θα μάθετε τα χαρακτηριστικά αυτής της διατροφής και γιατί θεωρείται ότι είναι μια από τις καλύτερες.

Τι είναι η διατροφή ΝΤΑΣ;

Η ΝΤΑΣ (Διαιτητικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης), είναι μια δίαιτα που αναπτύχθηκε ειδικά για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης όταν κάποιος έχει υπέρταση.

Αλλά αργότερα, οι επιστήμονες κατάλαβαν ότι αυτή η δίαιτα επιλύει πολλά άλλα σημαντικά προβλήματα: Τη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης, την πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου και της καρδιακής ανεπάρκειας και την απώλεια του βάρους. Επιπλέον, είναι η καλύτερη διατροφή για την πρόληψη του διαβήτη.

VIRAL

Το τέλος μιας εποχής: Η «βόμβα» χωρισμού που συγκλονίζει την ελληνική showbiz και το τρίτο πρόσωπο που τα τίναξε όλα στον αέρα!

Αμαλία Κωστοπούλου – Τζέικ Μέντγουελ: Η πρώτη ανάρτηση της μετά τον σάλο για την δεξίωση του γάμου στο Νιόκαστρο

Εκτάκτως στο νοσοκομείο ο Γρηγόρης Αρναούτογλου – Τι συνέβη

Ποια είναι η βασική της ιδέα;

Σε αυτή τη δίαιτα βρίσκονται ισορροπημένα όλα τα απαραίτητα συστατικά (ασβέστιο, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες), που είναι υπεύθυνα για τη λειτουργία του εγκεφάλου και των εσωτερικών οργάνων, καθώς και για την υγεία των μαλλιών και του δέρματος.

Είναι επίσης βολική γιατί δεν χρειάζεται να υπολογίζετε και να παρακολουθείτε κάθε συστατικό: Απλά πρέπει να καταναλώνετε ορισμένα συνιστώμενα προϊόντα (φρούτα, λαχανικά, προϊόντα σιτηρών, τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες και γαλακτοκομικά προϊόντα) και να μειώσετε την ποσότητα του αλατιού.

Το κύριο χαρακτηριστικό της σε σύγκριση με άλλες δίαιτες, είναι ότι αναπτύχθηκε για άτομα που πρέπει να φροντίζουν τη διατροφή τους καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν χρειάζεται να αντιμετωπίσετε την πείνα: Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τα διάφορα και νόστιμα πιάτα. Απλά πρέπει να έχετε κατά νου πολλούς βασικούς κανόνες.

Βασικοί κανόνες:

Δεν πρόκειται για την ποσότητα του φαγητού όσο για την ποιότητά του. Ακολουθούν μερικές βασικές αρχές που πρέπει να ακολουθήσετε:

– Πίνετε 2 λίτρα υγρών ημερησίως.

– Φάτε 5 φορές την ημέρα. Το βάρος μιας δόσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 215 γραμμάρια.

– Καθημερινή πρόσληψη θερμίδων: περίπου 2.000-2.500 θερμίδες.

– Γλυκά: όχι περισσότερο από 5 φορές την εβδομάδα.
 
– Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερα δημητριακά, σπόρους, φασόλια, άπαχο κρέας και λαχανικά.

– Αποφύγετε να πίνετε αναψυκτικά ή αλκοόλ.

– Μπορείτε να καταναλώσετε ως και 8 σνακ την ημέρα (εκτός από τα βασικά γεύματα). Αλλά φάτε μόνο μια μπουκιά αν είστε πραγματικά πεινασμένοι.

– Απαγορεύεται το κάπνισμα και το αλκοόλ.

– Μειώστε το αλάτι και καταναλώστε μέχρι 2-3 κουταλιές την ημέρα.

– Η διατροφή σας πρέπει να περιλαμβάνει ψωμί ολικής αλέσεως.

– Εξαιρούνται τα καπνιστά και λιπαρά τρόφιμα, τα τουρσιά, η ζύμη, τα κονσερβοποιημένα ψάρια και το κρέας.

Η καθημερινή διατροφή σας μπορεί να περιέχει τα ακόλουθα προϊόντα: