Παγκόσμια κυριαρχία: 3 ελληνικά τυριά στην πρώτη 5αδα με τα καλύτερα του πλανήτη!

Όπως συνοψίζει ο σχετικός πίνακας της tasteatlas που συντάχθηκε τον Ιούνη του 2022 και συνοψίζει τα 50 καλύτερα τυριά του κόσμου, το περίφημο “Καλαθάκι Λήμνου” όχι μόνο βρίσκεται στη 2η θέση πίσω από τη βραζιλιάνικη “κανάστρα”  αλλά ακολουθείται από την Γραβιέρα Νάξου στην τρίτη θέση, με το Μετσοβόνε δηλαδή το τυρί Μετσόβου να είναι πέμπτο.

Το ευβοιώτικο κεφαλοτύρι Καρύστου συναντάται στη 10η θέση. Συνολικά από τα τριάντα πέντε ελληνικά τυριά που περιλαμβάνονται στη λίστα, τα δεκατρία βρίσκονται στα 50 κορυφαία ενώ τρία βρίσκονται στα 5 πρώτα. Επίσης, στην πρώτη 11άδα συγκαταλέγεται και η Γραβιέρα Κρήτης (Νο11), ενώ αρκετά ψηλά στη λίστα είναι το Γαλοτύρι (Νο15), το Σαν Μιχάλης (Νο16), η Κεφαλογραβιέρα (Νο19) και η Κοπανιστή (Νο21).

Άφησε τη φέτα μισή ώρα έξω από το ψυγείο κι έριξε από πάνω ελαιόλαδο – Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα πάθετε πλάκα

Σε ποιον δεν αρέσει η φέτα με το ελαιόλαδο και τη ρίγανη; Η φέτα και όχι το λευκό τυρί που σερβίρουν καποια εστιατόρια παράγεται από πρόβειο γάλα, ενώ το λευκό τυρί από αγελαδινό είναι ένα ΠΟΠ Ελληνικό τυρί και υπάρχουν πολλά είδη φέτας.

Πικάντικη, πιπεράτη, μαλακή, βουτυράτη, αλμυρή ή σκληρή η φέτα είναι ιδανική με ελαιόλαδο και ρίγανη
Πως όμως θα κάνεις τη γεύση ακόμα πιο έντονη; Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να βγάλεις τη φέτα από το ψυγείο μισή περίπου ώρα πριν τη φας για να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Στη συνέχεια θα ρίξεις το ελαιόλαδο και τη ρίγανη και θα μας θυμηθείς!

Όλα τα τυριά αν τα τρως στη σωστή θερμοκρασία να ξέρεις βγάζουν τα αρώματά τους πιο έντονα! Αν πάλι είσαι της πιο… γκουρμέ κουζίνας, δες εδώ πώς θα πετύχεις το τέλειο σαγανάκι φέτας σε φύλλο.