Η συνταγή της ημέρας: Μπιφτέκια με λιωμένο τυρί και πατάτες

Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για μπιφτέκια. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με πατάτες τηγανητές. Το λιωμένο τυρί θα δώσει άλλη αίσθηση στο πιάτο σας. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για κεφτεδάκια σμυρνέικα, με κύμινο

Υλικά

• 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο / 350 γρ, χοιρινό
• 2 αυγά
• 125 γρ. ψίχα ψωμιού ή τριμμένη φρυγανιά μουσκεμένη
• 2 κρεμμύδια τριμμένα
• 1 ντομάτα
• μαϊντανό
• 2 σκελίδες σκόρδο
• δυόσμο
• λίγο λάδι
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη

Εκτέλεση

Πλάθουμε όλα τα υλικά και αρχίζουμε και τους δίνουμε μορφή.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς σε ταψί ή σχάρα.

VIRAL

Αποκλειστικό: Η ανατριχιαστική σύμπτωση που συνδέει τον θάνατο του 66χρονου πατέρα και του 12 γιου του στο Ωραιόκαστρο με τη γυναικοκτονία της 45χρονης Αντιγόνης στη Δράμα

Απόστολος Γκλέτσος: Ο κουμπάρος του ξεσπά με νέα ανάρτηση για τον ηθοποιό – «Μήπως θέλεις να γ@μηθείς και ντρέπεσαι να το πεις;»

Έκρηξη κλιματιστικού «λαμπάδιασε» διαμέρισμα: Μητέρα και παιδί στο νοσοκομείο μέσα σε πυκνούς καπνούς

Όταν έχουν ψηθεί μπορούμε στο τέλος να βάλουμε πάνω από το κάθε ένα από μία φέτα τυρί του τοστ για 2′, για περισσότερη γεύση.

Μπορούμε να τα σερβίρουμε μαζί με τηγανητές πατάτες.