ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κατεψυγμένο chicken burger λόγω σαλμονέλας – Ποιο είναι

Σε μια σημαντική ανακοίνωση προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σήμερα, Πέμπτη (22/10), ενημερώνοντας το καταναλωτικό κοινό για την άμεση απόσυρση συγκεκριμένου προϊόντος κρέατος από την αγορά. Κατά τη διάρκεια τακτικών εργαστηριακών αναλύσεων και ελέγχων, εντοπίστηκε η παρουσία του επικίνδυνου παθογόνου βακτηρίου της σαλμονέλας σε συσκευασία με κατεψυγμένα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Η εξέλιξη αυτή κινητοποίησε αμέσως τους αρμόδιους μηχανισμούς προστασίας της δημόσιας υγείας, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι το συγκεκριμένο μολυσμένο προϊόν δεν θα φτάσει στο τραπέζι των καταναλωτών.

Τα στοιχεία της παρτίδας που ανακαλείται

Για τη διευκόλυνση και την προστασία των καταναλωτών, ο ΕΦΕΤ δημοσιοποίησε τα πλήρη και ακριβή στοιχεία του προϊόντος που κρίθηκε ακατάλληλο προς κατανάλωση. Πρόκειται για το κατεψυγμένο σκεύασμα με τα εξής χαρακτηριστικά:

• Ονομασία Προϊόντος: ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER (κατεψυγμένο)
• Καθαρό Βάρος: 850 γραμμάρια
• Αριθμός Παρτίδας: Lot 15626
• Ημερομηνία Κατάψυξης: 05/06/2026
• Ημερομηνία Λήξης / Ανάλωσης: 05/06/2027
• Εταιρεία Παραγωγής: «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.»

VIRAL

Συναγερμός στον Κολωνό: Εκκενώθηκε σχολικό συγκρότημα – Χτυπήθηκε αγωγός αερίου κατά τη διάρκεια έργων

Pizza Fan: Συνελήφθη ο ιδιοκτήτης και ακόμη 8 άτομα για υπόθεση ΦΠΑ 25 εκατ. ευρώ – Έρευνα για «πειραγμένες» αποδείξεις

Αποτρόπαιο έγκλημα στο Μάντσεστερ: 33χρονη έγκυος είχε προειδοποιήσει ότι ο σύντροφός της θα τη σκότωνε – Βρέθηκε νεκρή λίγο αργότερα

Πώς εντοπίστηκε το παθογόνο βακτήριο

Η ανακάλυψη της επιμόλυνσης ήταν αποτέλεσμα στοχευμένων ελέγχων που διενήργησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ. Οι έλεγχοι αυτοί εντάσσονται στο ετήσιο θεσμικό πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2026.

Τα δείγματα που ελήφθησαν απεστάλησαν άμεσα στο Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ. Οι εργαστηριακές εξετάσεις επιβεβαίωσαν τις υποψίες των επιθεωρητών, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία του μικροοργανισμού Salmonella spp, στο εξετασθέν δείγμα, καθιστώντας το προϊόν επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία.

Άμεσες ενέργειες και οδηγίες προς τους καταναλωτές

Αμέσως μόλις επιβεβαιώθηκαν τα εργαστηριακά αποτελέσματα, ο ΕΦΕΤ απαίτησε από την παραγωγό εταιρεία την άμεση και καθολική ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας από όλα τα σημεία πώλησης. Παράλληλα, βρίσκονται ήδη σε πλήρη εξέλιξη οι προβλεπόμενοι αυστηροί έλεγχοι στην αγορά για την επαλήθευση της πλήρους απόσυρσης του προϊόντος από τα ράφια και τους καταψύκτες των καταστημάτων.

Ο Φορέας απευθύνει ισχυρή σύσταση προς όλους τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν με τα συγκεκριμένα στοιχεία παρτίδας, να μην το καταναλώσουν σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που το έχουν ήδη στην κατοχή τους, καλούνται είτε να το επιστρέψουν στο κατάστημα από όπου το αγόρασαν είτε να το απορρίψουν με ασφάλεια.