Νέα δεδομένα για την άνοια: Πώς συνδέεται η κατανάλωση καφέ με την υγεία του εγκεφάλου

Η κατανάλωση καφέ και τσαγιού με καφεΐνη ενδέχεται να συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, σύμφωνα με νέα μακροχρόνια επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε τη Δευτέρα στο έγκριτο ιατρικό περιοδικό JAMA. Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι τα ευρήματα δεν αποδεικνύουν σχέση αιτίας και αποτελέσματος και θα πρέπει να ερμηνεύονται με ιδιαίτερη προσοχή. Η έρευνα βασίστηκε σε στοιχεία 131.821 ατόμων που συμμετείχαν σε δύο μεγάλες επιστημονικές μελέτες οι οποίες διήρκεσαν από το 1986 έως το 2023. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 11.033 συμμετέχοντες διαγνώστηκαν με άνοια.

Οι επιστήμονες ανέλυσαν τις διατροφικές συνήθειες των συμμετεχόντων, εστιάζοντας στην κατανάλωση καφέ με καφεΐνη, τσαγιού με καφεΐνη και ντεκαφεϊνέ καφέ, ενώ παράλληλα παρακολουθούσαν την πορεία της γνωστικής τους λειτουργίας σε βάθος χρόνου. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες καφέ με καφεΐνη εμφάνιζαν κατά μέσο όρο 18% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας σε σύγκριση με όσους έπιναν ελάχιστο ή καθόλου καφέ. Παράλληλα, οι συγκεκριμένοι συμμετέχοντες παρουσίαζαν μικρότερη πιθανότητα γνωστικής έκπτωσης.

VIRAL

Ποιος ήταν ο Ρομπέρτο Καριέρε, ο πατέρας του Λορέντζο: Ο έρωτας με τη Ματούλα, η νυχτερινή Αθήνα και η συμφιλίωση με τον γιο του

Βόμβα στη showbiz: Αγαπημένος νικητής του Survivor ανακοίνωσε τον χωρισμό του

Βικτώρια Δέλλα: Η απόφαση ζωής μετά τον θάνατο της μητέρας της – Το μεγάλο βήμα που συγκίνησε τους πάντες

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η πιο ευνοϊκή εικόνα καταγράφηκε σε άτομα που κατανάλωναν δύο έως τρία φλιτζάνια καφέ με καφεΐνη ημερησίως ή ένα έως δύο φλιτζάνια τσαγιού με καφεΐνη. Αντίθετα, ο ντεκαφεϊνέ καφές δεν φάνηκε να συνδέεται σημαντικά με μειωμένο κίνδυνο άνοιας. «Η αυξημένη κατανάλωση καφέ με καφεΐνη συσχετίστηκε σημαντικά με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας», αναφέρουν οι συγγραφείς της μελέτης, επισημαίνοντας παράλληλα ότι απαιτούνται επιπλέον έρευνες για την επιβεβαίωση των αποτελεσμάτων. Παρά τα ευρήματα, η δρ. Σελίν Γκούντερ, ιατρική αναλύτρια του CBS News και αρχισυντάκτρια δημόσιας υγείας στο KFF Health News, εμφανίστηκε επιφυλακτική. Όπως τόνισε, τα αποτελέσματα πρέπει να αντιμετωπιστούν «με μεγάλη δόση επιφύλαξης», καθώς η μελέτη καταγράφει μια στατιστική συσχέτιση και όχι μια άμεση αιτιώδη σχέση.

Η ίδια επισήμανε ότι η μείωση του κινδύνου που παρατηρήθηκε είναι σχετικά μικρή και ότι ενδέχεται να υπάρχουν άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τον κίνδυνο άνοιας. Για παράδειγμα, ορισμένοι άνθρωποι αποφεύγουν τα ροφήματα με καφεΐνη λόγω προβλημάτων υγείας, όπως η υπέρταση, η οποία αποτελεί γνωστό παράγοντα κινδύνου για άνοια. «Οι άνθρωποι συχνά αναζητούν επιβεβαίωση για συνήθειες που ήδη έχουν, όπως η κατανάλωση καφέ, κρασιού ή σοκολάτας, ελπίζοντας ότι αυτές θα τους προστατεύσουν από σοβαρές παθήσεις», σχολίασε χαρακτηριστικά η Γκούντερ. Σύμφωνα με την ειδικό, τα διαθέσιμα στοιχεία δεν δικαιολογούν αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες αποκλειστικά με βάση τη συγκεκριμένη έρευνα. Αντίθετα, υπογράμμισε ότι οι πιο αποτελεσματικοί τρόποι πρόληψης της άνοιας παραμένουν η συστηματική σωματική άσκηση, η υιοθέτηση υγιεινής διατροφής, η διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους και η αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με τη γνωστική λειτουργία.

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στην απώλεια ακοής, η οποία έχει συνδεθεί από προηγούμενες έρευνες με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας. Η μελέτη περιλαμβάνει 43 χρόνια παρακολούθησης των συμμετεχόντων, με επαναλαμβανόμενες αξιολογήσεις των διατροφικών συνηθειών, της γνωστικής λειτουργίας και της εμφάνισης άνοιας. Την έρευνα πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Mass General Brigham, τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Harvard T.H. Chan και το Broad Institute του MIT και του Πανεπιστημίου Harvard. Σύμφωνα με την Ένωση Αλτσχάιμερ των ΗΠΑ, περισσότεροι από επτά εκατομμύρια Αμερικανοί ζουν σήμερα με τη νόσο Αλτσχάιμερ, η οποία αποτελεί τη συχνότερη μορφή άνοιας παγκοσμίως.