ΑΡΧΙΚΗ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ CAFÉ

Χριστούγεννα σε μια… κούπα: 4 μαγαζιά στην Αθήνα για ζεστή σοκολάτα

Χριστούγεννα σε μια… κούπα: 4 μαγαζιά στην Αθήνα για ζεστή σοκολάτα
4 μαγαζιά για ονειρική ζεστή σοκολάτα
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Όταν η θερμοκρασία πέφτει και τα λαμπιόνια της πόλης ανάβουν, υπάρχει μια ιεροτελεστία που νικάει κάθε κρύο: η αναζήτηση της τέλειας ζεστής σοκολάτας. Ξεχάστε τα έτοιμα φακελάκια. Μιλάμε για λιωμένες πλάκες κορυφαίων ποικιλιών, αρώματα μπαχαρικών και μία ατμόσφαιρα που θα σας κάνει να νιώθετε πρωταγωνιστές σε χριστουγεννιάτικη ταινία. «Ακολουθήστε» μας σε μια διαδρομή από το Σύνταγμα μέχρι την Καισαριανή, για να ανακαλύψουμε πού «χτυπάει» η καρδιά της σοκολάτας.

Η απόλυτη σοκολατένια διαδρομή στην πρωτεύουσα

1. Σοκολάτα 56: Μια ιεροτελεστία στο μπρίκι

Στον δρόμο της Βουλής, υπάρχει ένα σημείο όπου ο χρόνος σταματά. Το Σοκολάτα 56 είναι ένας «ναός» για τους πιστούς του κακάο. Εδώ, η σοκολάτα δεν αναδεύεται απλώς: λιώνει αργά και ευλαβικά στο μπρίκι.

Το μικρό και κουκλίστικο μαγαζί

Με έναν κατάλογο που περιλαμβάνει 26 διαφορετικές ποικιλίες της Valrhona και 13 της Chocolaterie de l’Opéra, η επιλογή μοιάζει με γρίφο για δυνατούς λύτες. Είτε είστε λάτρεις της κλασικής γάλακτος, είτε οπαδοί της μαύρης σοκολάτας (με περιεκτικότητα που φτάνει το 100%), η γεύση θα σας αποζημιώσει. Το ρετρό σκηνικό με τις παλιές αφίσες ταινιών δημιουργεί την ιδανική, «κουκλίστικη» ατμόσφαιρα για τις γιορτινές σας εξορμήσεις.

Διαφορετικές ποικιλίες της Valrhona

Info:

2. Στυλίτης: Το παραμυθένιο «σαλέ» της Καισαριανής

Αν ψάχνετε το απόλυτο σκηνικό για το εορταστικό σας Instagram post, ο Στυλίτης είναι ο προορισμός σας. Αυτό το ξύλινο «σαλέ» στην Καισαριανή μοιάζει να ξεπήδησε από εικονογράφηση παραμυθιού.

Το εσωτερικό του μαγαζιού

Vintage ρολόγια, αντίκες και πορσελάνινες κούκλες στολίζουν κάθε γωνιά, ενώ το πατάρι του είναι το πιο περιζήτητο σημείο της πόλης αυτή την εποχή. Μη φύγετε αν δεν δοκιμάσετε τη λευκή σοκολάτα με άρωμα τριαντάφυλλου ή την εκδοχή με μαύρο ρούμι και ξύσμα πορτοκαλιού. Σερβίρεται σε πανέμορφα δισκάκια με τα κλασικά μπισκότα των παιδικών μας χρόνων, προσφέροντας μια εμπειρία καθαρής νοσταλγίας.

Η λαχταριστή ζεστή σοκολάτα

Info:

3. The Dark Side of Chocolate: Η «σκοτεινή» γοητεία του Κολωνακίου

Στην οδό Σόλωνος, η σοκολάτα αντιμετωπίζεται ως υψηλή τέχνη. Το The Dark Side of Chocolate είναι μικρό, ζεστό και συχνά γεμάτο, αλλά αν το «θαύμα των Χριστουγέννων» σας χαρίσει ένα τραπέζι, θα γευτείτε μια από τις καλύτερες ζεστές σοκολάτες της Ευρώπης.

Η ζεστή σοκολάτα του μαγαζιού

Με βάση γαλλικές ποικιλίες που λιώνουν σε μπεν μαρί, μπορείτε να πειραματιστείτε με εντάσεις και αρώματα μπαχαρικών ή αλκοόλ. Πριν φύγετε, ρίξτε μια ματιά στα ντελικάτα κουτιά με τα χειροποίητα σοκολατάκια τους – είναι το τέλειο δώρο για τους αγαπημένους σας.

Τα χειροποίητα σοκολατάκια τους

Info:

4. Petite Fleur: Jazz ήχοι και vintage φινέτσα

Η σταθερή αξία που δεν απογοητεύει ποτέ. Το Petite Fleur (σε όποια γειτονιά κι αν το συναντήσετε) είναι ο ορισμός του cozy. Με χαμηλό φωτισμό, ήχους Jazz και vintage σερβίτσια, σας μεταφέρει στην ατμόσφαιρα του Παρισιού.

Velvet chocolate

Η σοκολάτα τους, φτιαγμένη από ολόκληρες πλάκες ποικιλίας Valhrona, είναι παχύρρευστη και πληθωρική. Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτή με το ροζ πιπέρι για μια πικάντικη νότα που ταιριάζει απόλυτα με το γιορτινό κλίμα.

Η σοκολάτα του Petite Fleur είναι ονειρική

Info:

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου