Η τέχνη του μεζέ στη Γλυφάδα: Ο Τάσος Δούσης ανακαλύπτει το Mezze Glyfada, το απόλυτο value for money στέκι

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Στην καρδιά της κοσμοπολίτικης Γλυφάδας, σε μια προνομιακή γωνιά της Αγγέλου Μεταξά 34 και Φοίβης 11, βρίσκεται ένας γαστρονομικός προορισμός που επαναπροσδιορίζει την έννοια του μεζεδοπωλείου. Το Mezze Glyfada, μέλος του φημισμένου Ομίλου Καστελόριζο, δεν είναι ένα απλό εστιατόριο, αλλά, όπως αναφέρει ο Τάσος Δούσης μετά την επίσκεψή του, ο απόλυτος προορισμός για όσους ψάχνουν ένα στέκι που συνδυάζει ποιότητα, καλές τιμές και την αυθεντική κουλτούρα της συντροφικότητας.

Ο μεζές ως φιλοσοφία ζωής

Ο μεζές, αυτή η αγαπημένη συνήθεια βαθιά ριζωμένη στην ελληνική γαστρονομική παράδοση, ξεπερνάει τα όρια του φαγητού. Στο Mezze Glyfada, γίνεται ο ορισμός της παρέας, της συντροφιάς, μια νόστιμη στιγμή που μοιράζεται με τους δικούς μας ανθρώπους. Αυτός ακριβώς ο χαρακτήρας του χώρου προδίδεται και από την κεντρική του φιλοσοφία: όλα τα πιάτα, ακόμα και τα «κυρίως», τοποθετούνται στη μέση του τραπεζιού για να «παίξουν» όλοι μαζί τους, μετατρέποντας κάθε δείπνο σε ένα αυθόρμητο και λαχταριστό γλέντι.

Ο Τάσος Δούσης το χαρακτηρίζει ως τον ιδανικό προορισμό στα νότια προάστια, και όχι μόνο, για όσους αναζητούν ένα στέκι με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής (Value for money).

Country-style απόδραση στην Αγγέλου Μεταξά

Ο χώρος του Mezze Glyfada είναι σχεδιασμένος για να αγκαλιάζει κάθε στιγμή της ημέρας, προσφέροντας μια ευχάριστη απόδραση από την καθημερινότητα.

Το περιβάλλον είναι ατμοσφαιρικό, country-style, με λεπτομέρειες που δημιουργούν μια ζεστή αίσθηση. Η φιλόξενη αυλή του βλέπει στην πολυσύχναστη Αγγέλου Μεταξά, προσφέροντας έναν εξωτερικό χώρο ιδανικό για χαλάρωση και παρατήρηση της κίνησης της Γλυφάδας. Ο εσωτερικός χώρος διαθέτει vintage και rustic λεπτομέρειες, που συνθέτουν ένα φιλόξενο και κομψό σκηνικό, κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει άνετα.

Από επιτραπέζιες σούβλες μέχρι μανιταροπίλαφο με πανσέτα

Το μενού του Mezze Glyfada είναι ένα ανεπανάληπτο ταξίδι γύρω από την Ελλάδα, δοσμένο με δημιουργικότητα και έμφαση στις καλύτερες πρώτες ύλες. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι ότι οι μερίδες είναι μεγάλες, σαν εστιατορίου και όχι απλώς μεζεδοπωλείου, δικαιολογώντας πλήρως τον τίτλο του value for money προορισμού.

Για τους λάτρεις του κρέατος, αλλά και των θαλασσινών, το μενού προσφέρει εντυπωσιακές επιτραπέζιες σούβλες με κοτόπουλο, μοσχαράκι γάλακτος ή σολομό.

Η γευστική παλέτα περιλαμβάνει:

• Δροσερές, φρέσκες και αρωματικές σαλάτες.
• Το πεντανόστιμο γιουβετσάκι κοκκινιστό με γαρίδες.
• Ολόφρεσκη τσιπούρα ψημένη σε κρούστα αλατιού, που τιμά την παράδοση της ελληνικής θάλασσας.
• Μανιταροπίλαφο με καπνιστή πανσέτα, ένας συνδυασμός που υπόσχεται πλούσια γεύση.
• Αγαπημένα ορεκτικά που θυμίζουν σπιτικά γλέντια, όπως τα αβγά μάτια με τηγανιτές πατάτες και αυθεντικό κρητικό απάκι.

Όλες αυτές οι γεύσεις, δημιουργημένες μόνο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, συνδυάζονται με τα πιο ποιοτικά αποστάγματα, προσκαλώντας τον επισκέπτη να μοιραστεί μια πραγματικά λαχταριστή στιγμή στην καρδιά της Γλυφάδας.

Δείτε μερικά από τα υπέροχα πιάτα του:

Τηλέφωνο: 21 0898 0480

Διεύθυνση: Λεωφ. Δημάρχου Αγγέλου Μεταξά, Γλυφάδα 166 74

Ιστοσελίδα: mezzeglyfada.gr/el/