Αν είστε πάνω από 40 καλό είναι να τις αποφεύγετε: Οι τροφές που «εκτοξεύουν» την χοληστερίνη και αυξάνουν τους κινδύνους

Η αποφυγή της κατανάλωσης μπριζόλας μετά τα 40 μπορεί να είναι ανάμεσα στις τροφές που αποτελούν το… κλειδί για τη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερίνης και την πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Όταν το σώμα αδυνατεί να διαχειριστεί τη χοληστερόλη, αυτή συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών, οδηγώντας σε απόφραξη. Αυτό αυξάνει την πίεση στην καρδιά, με αποτέλεσμα την άνοδο της αρτηριακής πίεσης.
Οι ειδικοί συνιστούν τη μείωση της κατανάλωσης κορεσμένων λιπαρών, ψητών και τηγανητών τροφών μετά την ηλικία των 40. Παρ’ όλα αυτά, όσοι δυσκολεύονται να αποχωριστούν τη μπριζόλα, μπορούν να ακολουθήσουν τη συμβουλή της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ: προτιμήστε μικρότερες μερίδες και πιο άπαχα κομμάτια για μια πιο υγιεινή επιλογή. Η μετάβαση σε πρωτεΐνες με χαμηλότερα κορεσμένα λιπαρά, όπως το κοτόπουλο χωρίς πέτσα, αποτελεί μια επιλογή που υποστηρίζει την υγεία της χοληστερόλης, ενώ υπάρχουν και ποτά που μπορούν να ρίξουν την χοληστερίνη.
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε μετά τα 40 μας χρόνια
Σύμφωνα με ερευνητές του Στάνφορντ, ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μας επεξεργάζεται τα τρόφιμα αλλάζει σημαντικά γύρω στα σαράντα, ενώ στη δεκαετία των εξήντα παρατηρείται μείωση της μυϊκής μάζας. Αυτό υπογραμμίζει τη σημασία της ενσωμάτωσης προπόνησης δύναμης στη ρουτίνα μας για τη διατήρηση της σωματικής υγείας.
Παράλληλα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο healthstat.gr αποκάλυψε ότι η οστική πυκνότητα αρχίζει να μειώνεται στη δεκαετία των σαράντα. Για αυτό συνιστάται η συμμετοχή σε δραστηριότητες όπως το περπάτημα ή το τζόκινγκ, που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των οστών.
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη D μπορεί επίσης να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, σύμφωνα με τα ευρήματα των ερευνητών. Επιπλέον, μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της μείωσης του μεταβολισμού των λιπιδίων, που εμφανίζεται γύρω στην ηλικία των σαράντα.
Τέλος, η προπόνηση ενδυνάμωσης γίνεται ακόμη πιο κρίσιμη καθώς πλησιάζουμε τα εξήντα, μια περίοδος κατά την οποία η απώλεια μυϊκής μάζας είναι πιο έντονη.
Άνοια: Η νούμερο 1 τροφή που μπορεί να την αποτρέψει και την έχουμε όλοι στο ψυγείο μας
Μια συγκεκριμένη τροφή μπορεί να είναι το «κλειδί» για μια μακρά και υγιή ζωή. Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει με με ποιο τρόπο η κατανάλωση αυτής της τροφής μπορεί να σας προστατεύσει από την άνοια και φυσικά το Αλτσχάιμερ, την πιο κοινή μορφή άνοιας.
Τι είναι η άνοια;
Η άνοια είναι ένα σύνδρομο που σχετίζεται με τη συνεχιζόμενη έκπτωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, επηρεάζοντας την καθημερινή ζωή, τη μνήμη, τη σκέψη, την επικοινωνία και τη συμπεριφορά. Είναι μια προοδευτική νευροεκφυλιστική διαταραχή, γι΄αυτό τα συμπτώματα συνήθως επιδεινώνονται με την πάροδο του χρόνου, αν και ο ρυθμός μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο.
Πόσο συχνή είναι η άνοια;
Σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS), 1 στα 11 άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών, στο Ηνωμένο Βασίλειο, έχουν άνοια. Επίσης, ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι εμφανίζουν την πάθηση επειδή έχει αυξηθεί το προσδόκιμο ζωής. Εκτιμάται ότι μέχρι το 2030, ο αριθμός των ατόμων με άνοια στο Ηνωμένο Βασίλειο θα είναι πάνω από 1 εκατομμύριο.
Το NHS προσθέτει ότι η άνοια είναι ένα σύνδρομο που σχετίζεται με μια συνεχή έκπτωση της εγκεφαλικής λειτουργίας. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές αιτίες άνοιας και πολλοί διαφορετικοί τύποι. Ένας από τους κύριους τύπους άνοιας είναι η νόσος Αλτσχάιμερ.
Μπορούμε να προλάβουμε την άνοια;
Αν και δεν υπάρχει τρόπος πρόληψης του Αλτσχάιμερ, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να μειώσετε τον κίνδυνο. Σύμφωνα με έρευνα, μια κοινή τροφή που οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν καθημερινά στο ψυγείο τους μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η Νο1 τροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας – Τι έδειξε μελέτη
Μία μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition αποκάλυψε ότι η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Η έρευνα, στην οποία συμμετείχαν 466 ενήλικες από την Κίνα, αποκάλυψε ότι η καθημερινή κατανάλωση αυγών είχε σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση του κινδύνου Αλτσχάιμερ, αλλά η κατανάλωση περισσότερων από δύο αυγών την ημέρα ή η μη κατανάλωση αυγών είχε μικρή επίδραση.
Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα: «Αυτή η μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση αυγών θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου άνοιας».
Ο Taylor Wallace, PhD, κύριος ερευνητής, δήλωσε: «Τα αυγά είναι μια από τις λίγες τροφές που καταναλώνονται συχνά και είναι φυσικά πλούσιες σε χολίνη, μια θρεπτική ουσία που ερευνούμε για να κατανοήσουμε περαιτέρω τον ρόλο της στην υποστήριξη τόσο της γνωστικής ανάπτυξης σε βρέφη και μικρά παιδιά και στην διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου κατά τη διαδικασία γήρανσης.
Αυτή η μελέτη προσθέτει στον αυξανόμενο όγκο στοιχείων ότι οι διατροφικές επιλογές μπορούν να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση του κινδύνου άνοιας και στην υποστήριξη της γνωστικής υγείας».






0 ΣΧΟΛΙΑ