Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Ένα εύκολο κόλπο για να ψιλοκόψεις το κρεμμύδι χωρίς επιφάνεια κοπής! (Video)

16 Φεβρουαρίου 2018 11:09
Ένα εύκολο κόλπο για να ψιλοκόψεις το κρεμμύδι χωρίς επιφάνεια κοπής! (Video)

Πριν οι σεφ μας δείξουν πώς ψιλοκόβουν το κρεμμύδι με μαχαίρια του σεφ και με απίστευτη ταχύτητα ή πριν μπει στη ζωή μας ο πολυκόφτης, η λύση ήταν πάντα το χέρι.

Ο Ηλίας Μαμαλάκης, λοιπόν, μας δείχνει πόσο εύκολο είναι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Master Chef: Πανωλεθρία! Ποια ομάδα σέρβιρε άδειο πιάτο στους κριτές; (video)

Καθαρίζετε το κρεμμύδι. Πάνω από ένα πιάτο, πιάνετε με το ένα χέρι το κρεμμύδι και με ένα κοφτερό μαχαίρι αρχίζετε να το χαράζετε αρκετά βαθιά οριζοντίως, καθέτως και πλαγίως.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αποκάλυψη - σοκ: Τι βρέθηκε δίπλα στην σορό της Ειρήνης Λαγούδη που δείχνει ξεκάθαρα ότι πρόκειται για δολοφονία;

Με αυτό τον τρόπο, σιγά σιγά τα μικρά κομματάκια θα αρχίσουν να πέφτουν από μόνα τους στο πιάτο.

Μέσα σε 2 λεπτά το πιάτο θα γεμίσει από μικρά κομματάκια κρεμμυδιού, έτοιμα για κάθε χρήση, είτε για να τα προσθέσετε στο φαγητό είτε στη σαλάτα.

Δείτε το βίντεο:

Πηγή: olivemagazine.gr

 

Videos

Ροή ειδήσεων

Share