Τρίτη, 16 Ιανουαρίου 2018

Το πιο όμορφο μυστικό εστιατόριο της Αθήνας βρίσκεται στο υπόγειο ενός κρεοπωλείου!

9 Ιανουαρίου 2018 16:42
Το πιο όμορφο μυστικό εστιατόριο της Αθήνας βρίσκεται στο υπόγειο ενός κρεοπωλείου!

Το κορυφαίο κρεοπωλείο της Αθήνας το... πηγαίνει ένα βήμα πιο πέρα, δημιουργώντας ένα ατμοσφαιρικό εστιατόριο με σχεδόν prive χαρακτήρα που φιλοδοξεί να γίνει ένας από τους κορυφαίους προορισμούς για τους meatlovers της πόλης.


Dry & Raw ονομάζεται το εστιατόριο που έχει στήσει ο -κατά πολλούς- πιο δραστήριος χασάπης της Αθήνας Στράτος Δρακούλης του Drakoulis Meat στο υπόγειο του κρεοπωλείου του στη Βούλα.

Σε ένα άρτια διαμορφωμένο χώρο λοιπόν θα δοκιμάσεις από ταρτάρ και καρπάτσιο μέχρι μακαρόνια με κιμά (σε μια από τις καλύτερες εκετελέσεις τους σε όλη την Αθήνα), burgers και λουκάνικα αλλά και εκλεκτά εδέσματα όπως το αυστραλέζικο Wagyu. Ο σεφ Κώστας Ζαχαριάς έχει κάνει έξοχη δουλειά, αξιοποιώντας στο έπακρο την άριστη πρώτη ύλη.

Σίγουρα μια εμπειρία που πρέπει να ζήσει κάθε λάτρης του κρέατος αλλά και κάθε foodie της πόλης γενικότερα.

Dry & Raw: To κελάρι του Drakoulis Meat Open Project σε περιμένει

Info

Λεωφόρος Βασιλέως Παύλου 103, Βούλα, τηλ. 210 8955655

www.drakoulis.gr

 

Γεύση

Ροή ειδήσεων

Top