Τετάρτη, 24 Απριλίου 2024

Το μύρτιλο βοηθάει στο αδυνάτισμα! Το ήξερες;

7 Δεκεμβρίου 2017 21:18
Το μύρτιλο βοηθάει στο αδυνάτισμα! Το ήξερες;

Ηρθε η στιγμή τα μύρτιλα να μπουν στο διαιτολόγιό σου. Πέρα από τα θρεπτικά τους στοιχεία αποτελούν σύμμαχό σου στο αδυνάτισμα.
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Περιέχουν άφθονες ποσότητες φυτικών ινών και νερού που δημιουργούν γρήγορα την αίσθηση του κορεσμού αλλά και την καλύτερη επίτευξη της πέψης. Περιέχουν μαγγάνιο που ενισχύει το μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών. Τα μύρτιλλα δεν περιέχουν λίπος, χοληστερόλη και νάτριο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survivor 2 – βόμβα: Μπαίνει στο ριάλιτι ο Ντέμης Νικολαΐδης; Η απόφαση του παλαίμαχου ποδοσφαιριστή και ο ρόλος της Δέσποινας Βανδή!

Έρευνα του Πανεπιστημίου του Michigan για το καρδιαγγειακό κέντρο υποδηλώνει ότι τα μύρτιλλα, λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς τους σε πολυφαινόλες, μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του λίπους της κοιλιάς.

Τα μύρτιλα περιέχουν μαγγάνιο, βιταμίνη C και βιταμίνη Κ. Μια μερίδα έχει χαμηλή θερμιδική αξία 57 kcal ανά 100 g μερίδα και γλυκαιμικό φορτίο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: "Διπλωματικό επεισόδιο": Ο Προκόπης Παυλόπουλος "απέφυγε" τη χειραψία με τον Ταγίπ Ερντογάν! (video)

Το μαγείρεμα επηρεάζει τα πολύτιμα αντιοξειδωτικά συστατικά των μύρτιλων. Εκτός από τις πολυφαινόλες, το μαγείρεμα επηρεάζει την περιεκτικότητα και άλλων συστατικών που έχουν αντιοξειδωτική δράση, όπως οι ανθοκυανίνες, οι προκυανιδίνες και τα φαινολικά οξέα.

Πηγή:Lady Like

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share