Λαχταριστές γλυκές κρέπες με πραλίνα φουντουκιού!
Είναι φανταστικές!
Οι εύκολες, γρήγορες και νόστιμες κρέπες που έχεις δοκιμάσει!
Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα υλικά που θα χρειαστείς:
ΥΛΙΚΑ
Για τον χυλό:
250 γραμμάρια αλεύρι
2 μέτρια αυγά
1/2 λίτρο γάλα
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο
μια πρέζα αλάτι (5 γραμμάρια)
1 ποτήρι μπύρα
Για τη γέμιση:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τρελά ερωτευμένος ο γιος του Νίκου Ευαγγελάτου: Η γυναίκα που του έχει κλέψει την καρδιά!
πραλίνα φουντουκιού
Γαρνίρισμα (προαιρετικό):
σιρόπι σοκολάτας
σαντιγί
τριμμένο μπισκότο ή ξηροί καρποί ή φρούτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το αλάτι, κάνουμε μια τρύπα στη μέση και σπάμε εκεί τα αυγά.
Χύνουμε το γάλα, το βούτυρο και τη μπύρα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείος ο χυλός.
Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει για μία ώρα περίπου σε δροσερό μέρος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Έφυγε από την ζωή ο ταλαιπωρημένος κυρ Χρήστος! Θλίψη για τον χαμό του
Βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι ένα κομματάκι βούτυρο να λιώσει και να απλωθεί παντού και ρίχνουμε ένα φλιτζανάκι από το χυλό και το απλώνουμε σε όλο το τηγάνι.
Ψήνουμε την κρέπα από 3 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει ο χυλός.
Συναρμολόγηση:
Αλείφουμε την κρέπα με πραλίνα φουντουκιού.
Διπλώνουμε την κρέπα έτσι ώστε να είναι τριγωνική.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Βάσω Λασκαράκη: Η αμηχανία της ηθοποιού και η απάντηση για τον αρραβώνα! (Video)
Βάζουμε σαντιγί με κορνέ και ρίχνουμε σιρόπι σοκολάτας ή τριμμένο μπισκότο και ότι άλλο επιθυμούμε (φρούτα, ξηρούς καρπούς, καρύδα κτλ).
Υ.Γ: Μπορείς να βάλεις μια μπάλα παγωτού από πάνω και να την απογειώσεις!
Καλή απόλαυση!
Aκολουθήστε μας στo Google News
