Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για μικρούς και μεγάλους!
Θα τα λατρέψετε!
Αυτή είναι μια απλή συνταγή για να ετοιμάσετε περίπου 40 μπισκοτάκια.
Θα χρειαστείτε:
100 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
1 αυγό
280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια, ½ κουταλάκι αλάτι και 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
Φροντίστε όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ράκος η Φαίη Σκορδά!
Αρχικά βάλτε το φούρνο να προθερμανθεί στους 180ο.
Χτυπήστε πρώτα στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά, και μετά ρίξτε το αυγό, συνεχίζοντας το χτύπημα για 2-3 λεπτά.
Ρίξτε μετά το αλεύρι, και τα υπόλοιπα υλικά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σοκ: Τι γράφουν στην Αλβανία για την δολοφονία της 21χρονης φοιτήτριας από Αλβανό!
Αλευρώστε τον πάγκο της κουζίνας κι ακουμπήστε τη ζύμη. Στρώστε τη με έναν πλάστη και χρησιμοποιήστε κουπ πατ – φορμάκια για να κόψετε τη ζύμη σε σχέδια: έλατο, χιονάνθρωπο, αστέρι κλπ.
Φροντίστε κάθε κομμάτι – μπισκότο να έχει πάχος μισού εκατοστού περίπου.
Κατόπιν απλώστε λαδόκολλα σε μία σχάρα και τοποθετήστε πάνω τα μπισκότα.
Βάλτε τα στο φούρνο και ψήστε τα για 10’ στους 170ο – μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.
Αφού κρυώσουν μπορείτε να τα διακοσμήσετε με γλάσο, ζαχαρόπαστα, τρουφάκια ή σοκολάτα λιωμένη.
Aκολουθήστε μας στo Google News
