Σάββατο, 20 Απριλίου 2024

Τα απλούστερα και γευστικότερα σοκολατένια μπισκότα

Ότι πρέπει για τον καφέ σας!

22 Νοεμβρίου 2018 14:32
Τα απλούστερα και γευστικότερα σοκολατένια μπισκότα

Θέλεις να κεράσεις τους φίλους σου κάτι νόστιμο και σπιτικό, αλλά βαριέσαι και μόνο με την ιδέα να κλειστείς στην κουζίνα και να καταπιαστείς με τη ζαχαροπλαστική. Αν ταυτίζεσαι με αυτή την περιγραφή, σου έχουμε μια συνταγή για να φτιάξεις σοκολατένια cookies με τον ελάχιστο κόπο και υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα.

Υλικά

1 φλ. φιστικοβούτυρο ή ταχίνι
1 φλ. ζάχαρη

1 μεγάλο αβγό

δύο τετράγωνα ημίγλυκης σοκολάτας ή μία χούφτα δάκρυα σοκολάτας
Εκτέλεση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Χαμός στην Τουρκία: Το χαμόγελο της Παναγίας που προκαλεί δέος και θαυμασμό!

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 160 βαθμούς. Ανακατεύεις όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Αν χρησιμοποιήσεις τα τετράγωνα της ημίγλυκης σοκολάτας και όχι δάκρυα σοκολάτας, ανακατεύεις όλα τα υπόλοιπα υλικά. Κατόπιν λιώνεις τα τετράγωνα σοκολάτας σε μπεν μαρί, χωρίζεις το μείγμα στη μέση και προσθέτεις στο μισό μείγμα τη λιωμένη σοκολάτα.
Πλάθεις τη ζύμη σε μπαλάκια διαμέτρου περίπου 2 εκατοστών. Αν έχεις χρησιμοποιήσει λιωμένη σοκολάτα, για κάθε μπαλάκι χρησιμοποιείς μισή σοκολατένια και μισή λευκή ζύμη.
Τοποθετείς τα μπαλάκια σε αλάδωτο ταψί, σε απόσταση μεταξύ τους, και τα πιέζεις με μια σπάτουλα να γίνουν επίπεδα.
Ψήνεις τα μπισκότα μέχρι να ροδίσουν. Τα αφήνεις να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Ακολουθούν πέντε κλασικές συνταγές για σπιτικά μπισκότα.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share