Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών (Video)

Λαχταριστή συνταγή!

13 Νοεμβρίου 2018 16:30

Κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα μανιταριών. Μια πολύ εύκολη συνταγή, για ένα γρήγορο, λαχταριστό, πεντανόστιμο πιάτο (από εδώ) για το καθημερινό οικογενειακό αλλά και επίσημο τραπέζι σας. Συνοδεύψτε το με πουρέ πατάτας και απολαύστε το τέλειο πιάτο.

Δείτε πιο κάτω το video με την εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Δυστυχώς επιβεβαίωσε τα χειρότερα ο Γιάννης Καλλιάνος: «Έχω μία ανησυχία ότι...» - Έτσι θα εξελιχθεί η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες (video)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Θλίψη: Πέθανε ξαφνικά ο Γιώργος Σιάφας! Ο θάνατος που βύθισε στο πένθος μια ολόκληρη πόλη!

Υλικά συνταγής
Για το κοτόπουλο:
600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου (4 μονά στήθη των 150 γρ. ή 2 μονά των 300 γρ.)
αλάτι πιπέρι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. (15 γρ.) βούτυρο
Για τη σάλτσα μανιταριών:
2 κ.σ. (30 γρ.) βούτυρο
120 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ή πολτοποιημένη
1/4 φλ. τσαγιού (35 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλ. τσαγιού (500 ml) ζωμό βοδινού [*]
φρέσκο θυμάρι ή μαϊντανό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για γαρνίρισμα