Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Αν θέλεις να φτιάξεις πατάτα γεμιστή αυτός είναι ο πιο νόστιμος τρόπος!

Σε ποιον δεν αρέσει η γεμιστή πατάτα;

17 Οκτωβρίου 2018 10:50
Αν θέλεις να φτιάξεις πατάτα γεμιστή αυτός είναι ο πιο νόστιμος τρόπος!

Σε όλους αρέσει η γεμιστή πατάτα με ή χωρίς τη φλούδα και υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να την φτιάξεις. Κι εμείς σου δείχνουμε έναν από αυτούς!

Είναι ένα ιδανικό γεύμα που μπορείς να φτιάξεις ένα μεσημέρι για όλη την οικογένεια, το οποίο μπορείς να συνδυάσεις με μια νόστιμη και «πλούσια» σαλάτα! Η γεμιστή πατάτα θα αρέσει σε όλους, το υποσχόμαστε

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τραμπούκος Βερύκιος στην Τσιμτσιλή: «Μάζεψε τη γλώσσα σου! Μην βάζεις στο στόμα σου τον...»!

Τι θα χρειαστείς για τη γεμιστή πατάτα;
10 μικρές πατάτες
420 γραμμάρια ρεβίθια
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
1 κουταλιά σως ταχίνι
2 κουταλιές της σούπας νερό
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα

Πώς θα φτιάξεις τη γεμιστή πατάτα;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η μεγαλύτερη τραγωδία της Τατιάνας Στεφανίδου: Η χειρότερη μέρα της ζωής της!

Συνταγή
Κόβουμε τις πατάτες στη μέση και τις τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Ρίχνουμε αλάτι και λίγο λάδι για να μην κολλήσουν.
Ψήνουμε τις πατάτες στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
Αφαιρούμε το εσωτερικό της κάθε πατάτας με ένα κουταλάκι.
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε μέσα τα ρεβίθια, χυμό λεμόνι, το εσωτερικό από την κάθε πατάτα, σκόρδο, μουστάρδα, κουρκουμά, ταχίνι, νερό, αλάτι, πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να γίνει μαλακό.
Τα βάζουμε μέσα σε σακουλάκια ζαχαροπλαστικής και ρίχνουμε μέσα σε κάθε πατάτα. Ρίχνουμε λίγη πάπρικα από πάνω και απολαμβάνουμε!

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share