Πέμπτη, 18 Απριλίου 2024

Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας!

Η σάλτσα μουστάρδας δίνει άλλη νοστιμιά στο κοτόπουλο!

16 Οκτωβρίου 2018 14:20
Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας!

Η σάλτσα μουστάρδας δίνει άλλη νοστιμιά στο κοτόπουλο σε μια συνταγή που πραγματικά θα λατρέψετε.

Υλικά

4 μπούτια κοτόπουλου κομμένα στη μέση ή 8 κοπανάκια
3 κουτ. σούπας μουστάρδα με κόκκους
1 κουτ. σούπας μέλι
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 φλιτζανάκι του καφέ σάλτσα σόγιας
χυμός από 1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι
θυμάρι

Διαδικασία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Θλίψη: "Έσβησε" η πιο αγαπημένη φωνή των νεανικών μας χρόνων!

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200οC και αλατοπιπερώνετε ελαφρά τα κομμάτια του κοτόπουλου πριν τα αραδιάσετε σε πυρίμαχο σκεύος.

Αναμιγνύετε τη μουστάρδα με το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το ελαιόλαδο, το χυμό του λεμονιού, λίγο νερό και το θυμάρι και περιχύνετε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα γυρίζετε να πάει το μίγμα παντού.

Σκεπάζετε το σκεύος με αλουμινόχαρτο και ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο για 40 λεπτά. Αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο και ψήνετε το κοτόπουλο για 10 λεπτά ακόμη ξεσκέπαστο.

Πηγή: olivemagazine.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share