Μπουκίτσες κοτόπουλου με νόστιμη σάλτσα!
Μια εναλλακτική πρόταση!
Κάθε μέρα όλους μας «βασανίζει» ένα ερώτημα: Τι θα φάμε για μεσημεριανό/βραδινό; Έχουμε εξαντλήσει όλες τις συνταγές (ή έτσι νομίζουμε) κι έτσι φτιάχνουμε τις παραλλαγές τους! Σήμερα μαγειρεύουμε μπουκίτσες κοτόπουλου στο τηγάνι και μια νόστιμη σάλτσα!
Το κοτόπουλο είναι πάντα μια safe και γρήγορη επιλογή για να μαγειρέψεις. Μπορείς να το συνδυάσεις με ρύζι ή μακαρόνια ή απλά με μια σαλάτα. Σήμερα φτιάχνουμε μπουκίτσες κοτόπουλου με νόστιμη σάλτσα στο τηγάνι.
Τι θα χρειαστείς για τις μπουκίτσες κοτόπουλου;
2 κουταλάκια του γλυκού λάδι
680 γραμμάτια στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κυβάκια
Αλάτι και πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αποκλειστικό: Πασίγνωστος Έλληνας ανέβασε τις ερωτικές του στιγμές με... άνδρα στο Instagram!
3 κουταλιές της σούπας μέλι
3 κουταλιές σάλτσα σόγιας
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού (προαιρετικά)
Πώς θα φτιάξεις τις μπουκίτσες κοτόπουλου;
Συνταγή
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια με υψηλή φωτιά.
Ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι στο κοτόπουλο (μικρή ποσότητα γιατί η σάλτσα σόγιας θα κάνει το φαγητό μας πολύ αλμυρό).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Εξέλιξη σοκ στην υπόθεση της Ειρήνης Λαγούδη: Τα δύο κοντινά της πρόσωπα που εξετάζονται ως... δολοφόνοι!
Προσθέτουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι και μαγειρεύουμε από όλες τις πλευρές. Για περίπου 3 με 4 λεπτά.
Εν τω μεταξύ φτιάχνουμε τη σάλτσα μας. Ανακατεύουμε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού (αν τις χρησιμοποιήσουμε) σε ένα μπολ.
Ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Προσθέτουμε τη σάλτσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε με τις μπουκίτσες κοτόπουλου. Μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμο το κοτόπουλο. Για περίπου 4 με 5 λεπτά ακόμη.
Ιδανικά μπορούμε να σερβίρουμε με ρύζι.
Απολαμβάνουμε!
Aκολουθήστε μας στo Google News
