Παρασκευή, 20 Ιουλίου 2018

Συνταγή για το πιο νόστιμο brunch με πατάτες κι αυγό!

Θα το λατρέψετε!

19 Ιουνίου 2018 11:28
Συνταγή για το πιο νόστιμο brunch με πατάτες κι αυγό!

Φτιάχνουμε το πιο νόστιμο brunch με πατάτες κι αυγό! Βάζουμε όλη μας τη δημιουργικότητα (πίστεψέ μας χρειάζεται) και περιποιούμαστε τον εαυτό μας και την οικογένεια ή τους φίλους μας, όπως τους αρμόζει.
Πρωινό ή brunch με πατάτες κι αυγό για να ξεκινήσει ή να συνεχιστεί καλά η μέρα σου. Αυτό το γεύμα θα σου δώσει τις πρωτεΐνες και την ενέργεια που χρειάζεσαι!

Τι θα χρειαστείς για το brunch με πατάτες κι αυγό;
5 πατάτες
2 κουταλιές αλάτι
1 κουταλιά πιπέρι
1 κουταλιά σκόνη σκόρδου
1 κουταλιά φυτικό λάδι
2 κούπες τυρί τριμμένο
5 λωρίδες μπέικον, μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
12 αυγά
Πώς θα φτιάξεις το brunch με πατάτες κι αυγό;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πέθανε γνωστός Έλληνας δημοσιογράφος σε ηλικία 45 ετών!

Συνταγή
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε ροδέλες. Βάζουμε τις ροδέλες σε ένα μπολ με νερό και ανακατεύουμε με τα χέρια μας. Στη συνέχεια τις σουρώνουμε.
Προσθέτουμε μια κουταλιά αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και σκόνη σκόρδου και ανακατεύουμε πάλι με τα χέρια μας.
Παίρνουμε μια θήκη muffing και βάζουμε γύρω γύρω 5 ροδέλες και μια στο κέντρο, σαν να φτιάχνουμε ένα λουλούδι. Κάνουμε το ίδιο σε όλες τις θήκες.
Στη συνέχεια ρίχνουμε στο κέντρο το τριμμένο μας τυρί και ψήνουμε για 10 λεπτά.
Αφαιρούμε από τον φούρνο και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία του στους 150 βαθμούς.
Ρίχνουμε πάνω από το τυρί το μπέικον και στη συνέχεια προσθέτουμε από ένα αυγό σε κάθε θήκη. Ρίχνουμε αλάτι.
Μαγειρεύουμε για 20 με 25 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί το αυγό.

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share