Παρασκευή, 19 Απριλίου 2024

Δε θα μπορέσεις να αντισταθείς σε αυτά τα θεϊκά cookies με βρώμη και κανέλα!

22 Φεβρουαρίου 2018 16:29
Δε θα μπορέσεις να αντισταθείς σε αυτά τα θεϊκά cookies με βρώμη και κανέλα!

Cookies με βρώμη. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα μπισκότο; Επειδή λοιπόν δεν είναι όλα τα μπισκότα ένοχα, εδώ θα βρεις τα πιο νόστιμα και θρεπτικά cookies με βρώμη με γέμιση της επιλογής σου: Ξηροί καρποί, καρύδα ή σοκολάτα. Μπορείς να τα καταναλώσεις για πρωινό ή σνακ και είναι έτοιμα σε μόλις 15 λεπτά! Kαι καλύτερο: Έχουν μόνο 77 θερμίδες το ένα!

Υλικά
½ φλιτζ. βούτυρο
¾ φλιτζ. καστανή ζάχαρη
3 κ.σ. μέλι
2 αυγά
3 φλιτζ. νιφάδες βρόμης
1 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. κανέλα
Μπορείς να προσθέσεις: Καρύδα τριμμένη ή κομματάκια κουβερτούρα ή σπασμένους ξηρούς καρπούς

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σπαραγμός για τον θάνατο της Σταυρούλας Φρεμεντίτη! Το μήνυμα στην αδελφή της που σοκάρει (photos)

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ αναμειγνύεις το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι και έπειτα προσθέτεις τα αυγά. Αφού κοσκινίσεις το αλεύρι, τα προσθέτεις μαζί με την κανέλα στο μίγμα. Ρίχνεις τη βρόμη στο μίγμα και ανακατεύεις καλά. Προσθέτεις καρύδα ή σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς και ανακατεύεις με ένα κουτάλι.

Πλάθεις μικρές μπάλες και τις τοποθετείς σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήνεις τα μπισκότα για 8 λεπτά στους 180oC σε αέρα. Απολαμβάνεις!

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share