Σάββατο, 20 Απριλίου 2024

Λεμονάτο κοτόπουλο με πατατοσαλάτα!

23 Σεπτεμβρίου 2017 19:24
Λεμονάτο κοτόπουλο με πατατοσαλάτα!

Υλικά συνταγής:

1 (σε μερίδες) κοτόπουλο
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1 λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
1½ κ.γ. ρίγανη
Για την πατατοσαλάτα:
5-6 πατάτες
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. κάπαρη
1 κ.σ. αλάτι
1 κ.σ. ρίγανη

«Λευκή» λαίλαπα από τον Τάσο Αρνιακό: «Δεν ξεμπερδεύουμε με το χιόνι...»
VIRAL ΕΙΔΗΣΗ
«Λευκή» λαίλαπα από τον Τάσο Αρνιακό: «Δεν ξεμπερδεύουμε με το χιόνι...»

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γνωστή Ελληνίδα τραγουδίστρια παντρεύεται αύριο και δεν το γνώριζε κανείς! Το ανακοίνωσε ξαφνικά στα social media!

Εκτέλεση:

Ροδίζουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές και σβήνουμε με λεμόνι. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο βρασμένο νερό, έτσι ώστε να μισόσκεπάζει το κοτόπουλο και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 40 λεπτά. Προς το τέλος προσθέτουμε την ρίγανη.

Για την πατατοσαλάτα: Βράζουμε τις πατάτες σε μπόλικο νερό, στραγγίζουμε και αφήνουμε λίγο νερό στην κατσαρόλα. Χτυπάμε στο μπλέντερ, ρίγανη λεμόνι, λάδι, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Περιχύνουμε στην κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Aκολουθήστε μας στo Google News Aκολουθήστε μας στo Google News
TAGS
 
  •

Best of Network

Συνταγές

Popular

Ροή ειδήσεων

 Share