Μια συνταγή για πεντανόστιμη και αρωματική μηλόπιτα!
Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει σίγουρα!
Για την μηλόπιτα θα χρειαστείτε:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ζώδια: 13 λόγοι που θα λατρέψεις έναν Αιγόκερω!
500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
2 Χυμό από πορτοκάλια
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
70 ml ελαιόλαδο
50 γρ. ταχίνι
1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ
50 ml γάλα χαμηλών λιπαρών
2 κ.σ. ζάχαρη στέβια
2 αυγά
2 βανίλιες
1 κ.σ. κανέλα
100 γρ. σταφίδες
100 γρ. καρύδια
2 μεγάλα μήλα κομμένα σε φέτες
Λίγη κανέλα και γαρίφαλο για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Επίγειος παράδεισος: Η εντυπωσιακή και "άγνωστη" παραλία της Ελλάδας! - Πού βρίσκεται; (Photo & Video)
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε καλά τη ζάχαρη στέβια μαζί με το ελαιόλαδο, το ταχίνι και το χυμό από τα πορτοκάλια που έχετε διαλύσει μέσα τη σόδα.
Στη συνέχεια ρίχνετε ένα ένα τα αυγά μαζί με το γάλα, τις βανίλιες και την κανέλα ανακατεύοντας συνέχεια.
Τελευταία ρίχνετε το αλεύρι μαζί με τα καρύδια και τις σταφίδες και φτιάχνετε μία ωραία γέμιση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η Telegraph επιλέγει τα 19 καλύτερα νησιά της Ελλάδας! - Ποια είναι ιδανικά για ξενύχτια και ποια για χαλαρές διακοπές;
Παίρνετε ένα ταψί που έχουμε περάσει με λίγη μαργαρίνη και αδειάζετεε μέσα ομοιόμορφα τη γέμιση.
Από πάνω τοποθετείτε τα μήλα κομμένα σε φέτες και τα πασπαλίζετε με λίγη κανέλα και λίγο γαρίφαλο.
Ψήνετε τη μηλόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 50 λεπτά ώστε να ροδίσουν τα μήλα και να στεγνώσει η γέμιση.
Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Aκολουθήστε μας στo Google News
