Τρίτη, 16 Απριλίου 2024

Φτιάξτε πανάλαφρο muffin με φράουλες γρήγορα κι εύκολα!

2 Μαΐου 2017 14:27
Φτιάξτε πανάλαφρο muffin με φράουλες γρήγορα κι εύκολα!

Η συνταγή περιλαμβάνει και λευκή σοκολάτα, η οποία δίνει γεύση και απογειώνει το muffin, ώστε να χρησιμοποιήσουμε λιγότερη ζάχαρη καθώς και ελαιόλαδο αντί για βούτυρο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η πιο αμήχανη συνέντευξη της χρονιάς! Η Φαίη Σκορδά, η Κόνι Μεταξά, το αγενές κλείσιμο και τα μισόλογα

Υλικά

  • 2 φλυτζάνια αλεύρι
  • 1 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 φλυτζάνι γιαούρτι
  • 1/3 φλυτζανιού ελαιόλαδο
  • 1 βανίλια
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1,5 φλυτζάνι κομμένες φράουλες
  • 3/4 φλυτζανιού σπασμένη λευκή σοκολάτα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Διέρρευσε: Δείτε ολόκληρο το σημερινό αγώνισμα του Survivor, πριν παιχτεί στην τηλεόραση! (video)

Εκτέλεση

  • Ζεστάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε όλα τα ξερά υλικά (εκτός από φράουλες και σοκολάτα)
  • Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε το γιαούρτι, το λάδι και τη βανίλια, ανακατέψτε καλά
  • Βάλτε τα στερεά υλικά μέσα στο μείγμα και ανακατέψτε καλά με σπάτουλα
  • Τώρα προσθέστε τις φράουλες και την σοκολάτα
  • Βουτυρώστε 12 φορμίτσες για μάφινς και χύστε το υλικό προσεκτικά
  • Ψήστε στον φούρνο για 18-20 λεπτά το πολύ
  • Αφήστε να κρυώσουν και απολαύστε τα!

Βάλτε τα σε ειδική θήκη για να τα προσφέρετε και να δώσετε χαρά:

Πηγή: Iefimerida.gr

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share