Φτιάξτε λαχταριστό νηστίσιμο κέικ, χωρίς αυγά και βούτυρο!
χρειαστείτε:
1 φλ. ζάχαρη,
3/4 φλ. καλαμποκέλαιο,
1½ κουτ. σούπας ξίδι,
1½ κουτ. σούπας κονιάκ,
1 βανίλια,
1 πρέζα αλάτι,
ξύσμα από 2 πορτοκάλια,
2/3 φλ. χυμό πορτοκαλιού,
1 κ.γλ. σόδα,
1 φλ. νερό,
1/2 φλ. κακάο,
3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ,
250 γρ. κουβερτούρα
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ: Χαμός στο Survivor: Πλακώνονται όλοι οι «Διάσημοι» με τον Αγγελόπουλο – Τον ξεφτίλισε η Βαλαβάνη! Τι θα δούμε την Κυριακή; (Video)
Για την εκτέλεση της συνταγής, ακολουθείστε απλώς τις οδηγίες
Βάλτε σε ένα μπωλ ζάχαρη, λάδι, ξύδι, κονιάκ, αλάτι, ξύσμα από 2 πορτοκάλια, βανίλια και ανακατέψτε πολύ καλά με κουτάλι, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Διαλύουμε τη σόδα στον χυμό και τα προσθέτουμε. Προσοχή, αφρίζει και χύνεται, γι’αυτό κάντε το πάνω από το μπωλ με τα υλικά. Προσθέστε το νερό.
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ: Σοκ! Αυτοκτονία στο Survivor! Άσχημη εξέλιξη στο παιχνίδι επιβίωσης!
Κοσκινίστε το αλεύρι, το backing powder και το κακάο και ρίξτε τα στο μείγμα. Ανακατεψτε με κουτάλι.
Αδειάστε το μισό μείγμα σε λαδωμένη μακρόστενη, μικρή φόρμα και το υπόλοιπο σε 6 ατομικά φορμάκια.
Ψήστε στον αέρα στους 150ο – 160ο c για 20’ τα μικρά φορμάκια και 30’ τη μεγάλη φόρμα. Αφήστε το να σταθεί στη φόρμα για 10’, έπειτα ξεφορμάρετε και το γαρνίρετε με λιωμένη σοκολάτα!
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ: Διαζύγιο βόμβα! Χωρίζουν Βαρδινογιάννης – Αλοιμόνου! Στα δικαστήρια το ζευγάρι….
Aκολουθήστε μας στo Google News
