Αυτό είναι το μυστικό για να διατηρηθεί η φέτα στο ψηγείο για...ένα μήνα!

13 Μαρτίου 2018 14:38

Το ιδανικό όταν αγοράζεις φέτα, είναι να παίρνεις μικρή ποσότητα, που καταναλώνεται σε 2-3 μέρες, όπως συμβουλεύει και ο έμπειρος μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης. Ωστόσο, αυτοί που την αγαπούν πολύ, αγοράζουν μεγάλες ποσότητες για να μην λείπει από το ψυγείο τους. Πώς συντηρείται όμως;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Χρήστος Σιμαρδάνης: Οι ρόλοι που τον σημάδεψαν! Σοκαρισμένη η ελληνική showbiz από τον θάνατό του

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 24/04: Σίφουνας αποχωρήσεων! Ζήτησε να φύγει από το Survivor κι άλλος αγαπημένος παίκτης - «Δεν αντέχω άλλο ψυχολογικά»

Το μυστικό για να συντηρήσεις τη φέτα για μεγάλα χρονικά διαστήματα, είναι να την αποθηκεύσεις στο ψυγείο καλυμμένη με ελαιόλαδο! Και μην νομίζεις ότι πρόκειται για καμία σύγχρονη ανακάλυψη, μιας και στην αρχαιότητα το λάδι χρησιμοποιούνταν για τη συντήρηση τροφίμων.

Διαβάστε επίσης: Survivor - Διαρροή: Αυτή η ομάδα κερδίζει το σημερινό έπαθλο που θα "λυγίσει" όλους τους παίκτες!

Το συγκεκριμένο tip προτείνεται ιδανικά για σκληρή φέτα, την οποία όμως πρέπει να σουρώσεις καλά για να μην έχει υγρά. Επίσης, αν θέλεις να δώσεις ξεχωριστή γεύση στη φέτα σου, μπορείς μέσα στο βάζο με το ελαιόλαδο που θα την βάλεις, να προσθέσεις και μπαχαρικά ή μυρωδικά της επιλογής σου.

Πηγή: olivemagazine.gr

Aκολουθήστε μας στo Google News